Upratovací tím vidí v pláne odchody, izby hostí, ktorí zostávajú, a úlohy. Keď označí izbu ako pripravenú, recepcia môže skontrolovať stav a pripraviť ďalší príchod.
STRYK pre upratovacie tímy
Jasné denné plány, priority a úlohy nahradia papierové zoznamy a hovory.
Stručne
STRYK je hotelový softvér, v ktorom housekeeping aj recepcia pracujú s rovnakým plánom. Plán upratovania vzniká každé ráno z odchodov, pokračujúcich pobytov a príchodov, na želanie sa rozdelí automaticky a recepcii ukáže, len čo je izba pripravená. Pre tím je plán k dispozícii ako PDF v 18 jazykoch.
Ktoré izby sa dnes uvoľnia, ktorí hostia zostávajú a ktorú izbu treba pripraviť na ďalší príchod? Upratovací tím potrebuje tieto informácie na rozdelenie práce. Recepcia potrebuje vedieť, ktoré izby sú už pripravené.
STRYK zostavuje plán upratovania z obsadenosti. Tím prideľuje izby, číta súvisiace poznámky a aktualizuje stav práce. V systéme možno zohľadniť zmeny izby aj predĺžené pobyty.
Recepcia vidí aktualizovaný stav izby a môže pripraviť príchod. Kto pracuje na papieri, môže dostať plán PDF v jednom z 18 jazykov. Po zmenách podľa potreby vydáš novú kópiu.
Skoršie príchody, neskoré check-outy, predĺženia a zmeny izieb pribúdajú počas dopoludnia. Vytlačený plán o nich nevie. Kto ich dopisuje, stráca čas, a kto zabudne, upratuje najskôr nesprávnu izbu alebo stojí pred dverami, za ktorými hosť ešte spí.
Recepcia chce vedieť, ktoré izby sú hotové, poschodie chce vedieť, kto dnes ešte odchádza. Každá taká otázka stojí telefonát, cestu alebo správu. V špičke medzi jedenástou a pätnástou sa nazbiera toľko prerušení, že sa upratovanie aj recepcia rovnako zadrhnú.
Sezónni pracovníci, brigádnici a externé firmy dom nepoznajú a často hovoria iným jazykom ako recepcia. Bez jasných a zrozumiteľných pokynov závisí kvalita od toho, kto práve vysvetľuje. Nové kolegyne potrebujú dni, kým vedia, čím sa upratovanie izby s pokračujúcim pobytom líši od upratovania po odchode.
Detská postieľka pre 305, antialergická posteľná bielizeň, minibar na doplnenie alebo pokazený fén sú v poznámke na recepcii, ale nie tam, kde ich vidí upratovanie. Nakoniec si to všimne hosť, a vedúca housekeepingu sa to dozvie až zo sťažnosti.
Ranný vytlačený plán často už o desiatej neplatí: skorý príchod, neskorý check-out, zmena izby. Potom sa telefonuje, hľadá a chodí dvakrát.
Odchody, izby s pokračujúcim pobytom a skoré príchody sú zoradené podľa naliehavosti a pridelené tímu.
Kontrolné zoznamy, želania hostí a poznámky sú priamo pri izbe. Stav sa aktualizuje hneď po dokončení.
Keď je izba hotová a skontrolovaná, recepcia to hneď vidí a môže hosťa ubytovať.
Takto prebieha typický deň, keď sa obsadenosť, plán upratovania a stav izieb stretnú v jednom systéme.
STRYK vytvorí denný plán z aktuálnej obsadenosti a na želanie ho každé ráno rozpošle e-mailom ako PDF. Odchody, pokračujúce pobyty a skoršie príchody sú označené, blokované izby vynechané. Vedúca housekeepingu plán skontroluje pri prvej káve, namiesto toho, aby ho skladala zo zoznamov. Každá kolegyňa môže dostať plán vo svojom jazyku.
Izby sa priradia kolegyniam, ručne alebo automaticky. Vedúca housekeepingu na prvý pohľad vidí, kto má koľko odchodov a pokračujúcich pobytov, a vyrovná to, keď je niekto chorý alebo príde neskôr. Keď sa rozdelenie zmení, plán sa vydá nanovo, namiesto toho, aby sa opravoval perom.
Recepcia presťahuje hosťa zo 112 do 118 alebo predĺži pobyt o noc. Táto zmena je priamo v pláne, bez telefonátu na poschodie. Želania ako detská postieľka alebo antialergická bielizeň sú ako poznámka pri izbe. Kontrolné zoznamy pre odchod, pokračujúci pobyt a minibar zabezpečia, že sa nič nezabudne.
Uprataná izba má stav „uprataná“. Vedúca housekeepingu ju skontroluje a uvoľní. Od tej chvíle recepcia vidí v kalendári „pripravená“ a môže ubytovať skôr prichádzajúceho hosťa. Izby s „Nerušiť“ zostávajú viditeľne označené, aby na ne popoludní nikto nezabudol.
Pred hlavnou vlnou príchodov je jasné, ktoré izby sú hotové, ktoré ešte nie a ktoré sú blokované. Spotreba z minibaru sa zaúčtuje na pobyt a tým aj na faktúru. Čo sa dnes nestihlo, je zajtra znova v pláne. Recepcia nemusí volať, poschodie sa nemusí pýtať.
Odchody, pokračujúce pobyty, príchody a blokácie izieb vychádzajú priamo z rezervácií. Plán je tak vždy rovnako aktuálny ako kalendár na recepcii, aj po zmenách izieb alebo predĺženiach.
Izby rozdelíš sám, alebo necháš STRYK navrhnúť rozdelenie. Posledné slovo má vedúca housekeepingu, ktorá môže kedykoľvek preplánovať, keď niekto vypadne alebo má niektoré poschodie prednosť.
Špinavá, uprataná, skontrolovaná, pripravená a „Nerušiť“: každý stav vidí recepcia aj housekeeping rovnako. Farby stavov a úlohy nastavíš podľa svojho domu.
Vlastné kontrolné zoznamy pre odchod, pokračujúci pobyt alebo generálne upratovanie určujú, čo treba v ktorej izbe urobiť. Nové kolegyne tak od prvého dňa pracujú podľa štandardu Tvojho domu.
Odobraté nápoje a snacky sa zaznamenajú pri izbe a pripíšu sa k pobytu hosťa. Recepcia sa pri check-oute nemusí dopytovať a na faktúre nič nechýba.
Plán upratovania je k dispozícii ako PDF v 18 jazykoch, okrem iného v maďarčine, chorvátčine, rumunčine, poľštine a ukrajinčine. Každá kolegyňa tak rozumie svojim izbám a pokynom bez prekladu od vedúcej.
Na želanie STRYK plán každé ráno automaticky rozošle e-mailom, vedúcej housekeepingu, tímu alebo upratovacej firme, ktorá sama v systéme nepracuje.
Želania hostí, drobné opravy a pokyny recepcie sú pri izbe a pobyte. Automatizácie môžu pred príchodom založiť úlohu pre housekeeping, napríklad „Pripraviť detskú postieľku“.
Recepcia vidí, kedy je 204 hotová, a vedúca housekeepingu vie, ktorá izba má prednosť.
Každá izba podľa štandardu tvojho domu, aj keď dnes upratuje brigádnička.
„Je 204 už hotová?“, odpoveď nájdeš pri izbe, nie na telefóne.
Brigádnička na recepcii nepotrebuje prístup k vašim tržbám, a ani ho nedostane.
Nemusíš meniť všetko naraz. Mnohé domy začnú s vytlačeným plánom a stav izieb pridajú v druhom kroku.
STRYK testuješ 14 dní s vlastnými izbami a kategóriami. Vedúca housekeepingu môže v tom čase nastaviť farby stavov, kontrolné zoznamy a šablónu plánu a pozrieť sa, ako denný plán pre Tvoj dom vyzerá.
Izby a existujúce rezervácie prenesieme so skúšobným behom, skôr než bude čokoľvek definitívne. Plán si tak overíš na skutočnom týždni, kým vypneš doterajší systém. Pre tím založíš prístupy, počet používateľov nie je obmedzený.
Prvý deň dostane tím nový PDF plán vo svojom jazyku a recepcia vidí stav izieb v kalendári. Po týždni je zvyčajne jasné, ktoré kontrolné zoznamy a úlohy chceš ešte doplniť.
Nie nevyhnutne. Môžu pracovať s vytlačeným alebo e-mailom zaslaným PDF plánom a stav doplní vedúca housekeepingu. Kto má v systéme pracovať sám, dostane vlastný prístup so zodpovedajúcimi oprávneniami. Keďže STRYK používateľov nepočíta, ďalší prístup nič navyše nestojí, účtuje sa podľa izieb.
Len čo vedúca housekeepingu upratanú izbu skontroluje a uvoľní, zmení sa stav na „pripravená“. Recepcia to vidí v kalendári aj v zozname príchodov a môže hosťa ubytovať bez telefonátu na poschodie. Či medzikrok „skontrolovaná“ použiješ, rozhodneš sám.
PDF plán je v 18 jazykoch: nemčine, angličtine, maďarčine, taliančine, francúzštine, chorvátčine, češtine, poľštine, rumunčine, slovenčine, holandčine, švédčine, dánčine, španielčine, portugalčine, slovinčine, bulharčine a ukrajinčine. Každá kolegyňa môže dostať plán v jazyku, ktorému rozumie najlepšie.
Plán sleduje rezerváciu. Keď recepcia presťahuje hosťa zo 112 do 118, zo 112 sa stane odchod a zo 118 pokračujúci pobyt, prípadne príchod. Aj predĺženia, skoršie príchody a neskoré odchody sa v pláne zobrazia, len čo sú zarezervované. Nové PDF môžeš vydať kedykoľvek.
Áno. Spotreba z minibaru sa zaznamená pri izbe a zaúčtuje priamo na pobyt hosťa. Pri check-oute už je na faktúre. Recepcia sa nemusí dopytovať a Ty sa vyhneš tomu, že sa nápoje objavia až po odchode.
Housekeeping je v cene STRYK: 59 € základného poplatku plus 6 € za izbu a mesiac, bez DPH, pri ročnej fakturácii (12 mesiacov, zakaždým s predĺžením o ďalších 12 mesiacov), pri mesačnej o 20 % viac. V prvom roku máš zľavu 20 % zo základného poplatku. Zriaďovací poplatok sa neplatí a 14 dní môžeš testovať bez nákladov.
14 dní zadarmo. Všetky základné aplikácie v cene. Žiadny poplatok za zriadenie.
