Kontroling za manje kuće
Kontroling hotela: pet mjesečnih brojki za kuću s 24 sobe
Popunjenost, ADR, RevPAR, prihod po odjelu i otvorene stavke s formulom i računskim primjerom. Podatke za to dobivaš iz izvještaja i izvoza koje STRYK daje za svaki odjel.
- Popis rezervacija po mjesecu kao CSV ili XLSX
- Izvještaji i izvoz u PDF, Excel i CSV
- Izdani računi ostaju nepromijenjeni
Ukratko
Kontroling hotela za manju kuću svodi se na pet mjesečnih brojki: popunjenost, ADR, RevPAR, prihod po odjelu i otvorene stavke. Računaš ih iz podataka o rezervacijama i računima koje STRYK daje kao izvještaj ili izvoz u PDF, Excel i CSV. Trošak: osnovna cijena plus iznos po sobi mjesečno, probno razdoblje 14 dana.
Ažurirano
Gdje se mjesečne brojke u manjim kućama zaglave
Tko sam sastavlja mjesečni izvještaj, rijetko pogriješi u formulama. Zapinje na podacima iz više izvora i na brojkama koje svatko broji drugačije.
- Danas
Mjesečni izvještaj nastaje trećeg radnog dana u Excel datoteci. Rezervacije iz programa za recepciju, prihodi iz knjigovodstva, a između njih pet listova koje osim te nitko ne razumije.
Sa STRYK-omRezervacije, računi i uplate nalaze se u jednom sustavu. Filtriraš popis rezervacija na mjesec, izvezeš ga kao CSV ili XLSX i pet brojki izračunate u fiksnom predlošku.
Pročitajte više - Danas
Vlasnica navodi 74 % popunjenosti, vlasnik 70 %. Oboje su u pravu, samo jedan računa bez soba u obnovi, a drugi sa svih 24.
Sa STRYK-omFormule na ovoj stranici određuju što je u nazivniku. Zatvorene sobe unosiš kao blokadu sobe, pa je razdoblje sljedivo.
Pročitajte više - Danas
Vlasnička obitelj svaki mjesec dobiva drugi pregled: nekad fotografiju tablice, nekad e-mail s tri broja. Usporedbe s prethodnim mjesecom rade se samo iz pamćenja.
Sa STRYK-omSvaki mjesec šalješ iste pet brojki istim redoslijedom, kao Excel datoteku ili PDF. Proračun vodiš u vlastitoj tablici uz to.
Pročitajte više
Mjesečni zaključak u hotelu Nordlicht
Pretpostavimo da vlasnica hotela Nordlicht s 24 sobe zaključuje rujan drugog radnog dana u listopadu. Jutarnja smjena recepcije joj pomaže.
Zadnji dan čisto zaključiti
Recepcija prvo zaključuje 30. rujna. Kako dnevni zaključak prikazuje otvorene odlaske i nacrte, opisano je na njegovoj stranici.
Filtrirati popis rezervacija na mjesec
Vlasnica postavlja filtar na boravke u rujnu i izvozi popis kao CSV. U Excelu sada ima jedan redak po rezervaciji, s kojim dalje računa.
Izračunati popunjenost, ADR i RevPAR
Upisuje dostupne i prodane noćenja u predložak. Soba 11 bila je šest dana blokirana, pa su u nazivniku 714 umjesto 720 noćenja. Rezultat: 70,0 % popunjenosti.
Prenijeti prihod po odjelu
Smještaj, doručak i bar uzima iz izvještaja odjela. Recepcija prije toga izdaje zadnje nacrte računa, jer su izdani računi nepromjenjivi. Zbroj se nakon toga više ne mijenja.
Provjeriti otvorene stavke na datum zaključka
Četiri računa od 30. rujna još su neplaćena. Kod bankovnog uvoza vlasnica pridružuje primljene uplate prije nego popis preda recepciji za naplatu.
Izvještaj vlasnicima i uredu
Pet brojki ide kao Excel datoteka vlasničkoj obitelji. Podaci za knjigovodstvo slijede putem predaje poreznom savjetniku.
Odakle brojke dolaze u STRYK-u
STRYK daje sirove podatke za pet pokazatelja. Kako iz njih računati, opisano je u tablici na ovoj stranici.
Izvještaji po odjelu
Svaki odjel, od rezervacija do knjigovodstva, daje izvještaje u PDF, Excel i CSV. Excel datoteku koristiš za vlastiti predložak, a PDF za razgovor s vlasnicima.
Pročitajte višePopis rezervacija s izvozom
Popis rezervacija možeš filtrirati po mjesecu pomoću filtara stupaca i izvesti ga kao CSV ili XLSX. Iz njega brojiš prodana noćenja soba.
Pročitajte višeMjesečni prihod koji se ne pomiče
Izdane račune nitko više ne mijenja. Ispravak se pojavljuje kao storno ili odobrenje u mjesecu u kojem nastaje, pa prijavljeni rujan ostaje isti.
Pročitajte višeUloge i dnevnik aktivnosti
Vlasnica recepciji daje samo prava koja su joj potrebna. Dnevnik aktivnosti pokazuje tko je što promijenio kad se neka brojka propituje.
Pročitajte više
Pet mjesečnih brojki za 24 sobe
Vrijednosti su primjer: hotel Nordlicht u rujnu s 30 dana. Prihodi su pretpostavljeni kao neto.
| Pokazatelj | Kako se računa | Hotel Nordlicht, rujan |
|---|---|---|
| Popunjenost | Prodana noćenja podijeljena dostupnim noćenjima, puta 100. Dostupno su sobe puta dani, bez dana blokade soba. | 500 prodanih od 714 dostupnih noćenja (24 puta 30 minus 6 dana blokade) daje 70,0 %. |
| ADR (prosječna dnevna cijena) | Prihod od smještaja podijeljen prodanim noćenjima. Doručak i boravišna pristojba nisu uračunati. | 47.500 € smještaja podijeljeno s 500 noćenja daje 95,00 €. |
| RevPAR (prihod po dostupnoj sobi) | Prihod od smještaja podijeljen dostupnim noćenjima. Isti rezultat kao ADR puta popunjenost. | 47.500 € podijeljeno sa 714 noćenja daje 66,53 €. Provjera: 95,00 puta 0,700 također daje 66,53. |
| Prihod po odjelu | Neto prihodi po odjelima, bez prolaznih stavki poput boravišne pristojbe. | Smještaj 47.500 €, doručak 7.000 €, bar i minibar 2.300 €, ukupno 56.800 €. |
| Otvorene stavke | Zbroj izdanih računa koji na datum zaključka nisu plaćeni i njihov broj. | Četiri računa u ukupnom iznosu 3.120 € na dan 30. rujna. |
Jedna cijena koja raste s tvojim objektom
Izvještaji, izvoz i dnevnik aktivnosti dio su osnovnog proizvoda. Cijena ovisi o broju soba, a dodatni korisnici ne koštaju ništa više.
Cijene u detalje59 € osnovna cijena + 6 € po sobi ili jedinici mjesečno
Primjer s 24 soba203 €mjesečno
- 14 dana besplatnog probnog razdoblja
- Bez naknade za postavljanje
- Osobna pratnja pri početku
Neto, obračun na godišnjoj razini. U prvoj godini ugovora 20 % popusta na osnovnu cijenu.
Kontrolni popis mjesečnog zaključka za manje kuće
Ovih pet koraka radiš svaki mjesec istim redom. S vremenom zaključak traje kraće, jer se više ništa ne odlučuje iznova.
Zaključi zadnji dan
Provjeri da nema odlaska bez check-outa i nacrta računa iz tog mjeseca. Tek tada je mjesec spreman za brojanje.
Izvezi popis rezervacija
Filtriraj po mjesecu i izvezi kao CSV ili XLSX. Spremi datoteku pod stalnim nazivom, na primjer s godinom i mjesecom.
Izračunaj pet brojki
Upiši noćenja i prihode u svoj predložak i provjeri RevPAR u odnosu na ADR puta popunjenost. Ako rezultat odstupa, neko brojanje nije točno.
Uskladi s računima i bankom
Prihod od smještaja u predlošku mora odgovarati izdanim računima. Otvorene stavke povlačiš na datum zaključka, a ne na dan obrade.
Pošalji izvještaj i predaj podatke
Vlasnicima pošalji pet brojki s prethodnim mjesecom i istim mjesecom prošle godine. Porezni savjetnik dobiva podatke putem mjesečne predaje.
Česta pitanja
Kako izračunati RevPAR u malom hotelu?
RevPAR je prihod od smještaja podijeljen dostupnim noćenjima u mjesecu. U hotelu Nordlicht to je 47.500 € podijeljeno s 714 noćenja, odnosno 66,53 €. Za provjeru pomnožiš ADR s popunjenošću kao decimalnim brojem.
Ulaze li zatvorene sobe u popunjenost?
To ovisi o pravilu koje dogovoriš s vlasnicima. U primjeru ne računamo dane blokade, jer soba nije bila u prodaji. Pravilo zapiši jednom i primjenjuj ga svaki mjesec jednako.
Zašto doručak i boravišna pristojba nisu u ADR-u?
Jer ADR mjeri cijenu sobe. Doručak je prihod drugog odjela, a boravišnu pristojbu prosljeđuješ općini. Kad ih uračunaš, ADR bi porastao, a soba se ne bi prodala skuplje.
Što ide u mjesečni izvještaj za vlasnike?
Pet brojki: popunjenost, ADR, RevPAR, prihod po odjelu i otvorene stavke. Svaku prikažiš s prethodnim mjesecom i istim mjesecom prošle godine te formule zapiši jednom. Proračun i usporedbu plan i ostvarenje vodiš uz to u vlastitoj tablici.
Kako zajedno analiziram više hotela?
U zajedničkoj datoteci. Svaka kuća u STRYK-u vidi samo svoje podatke, pa pet brojki izveziš za svaku kuću i spoji ih u svom predlošku. Više o tome piše na stranici Softver za više smještajnih objekata.
Računam li mjesečne brojke s bruto ili neto prihodom?
S neto prihodom, dakle bez PDV-a. Inače različite stope za smještaj i doručak pomiču brojke. Važnije od izbora je da računaš svaki mjesec jednako i to napišeš u izvještaju.
Preračunaj jedan mjesec svoje kuće
Pošalji nam broj soba i tablicu u kojoj danas računaš. U 14-dnevnom testu izvezeš jedan mjesec iz popisa rezervacija i provjeri slažu li se tvojih pet brojki.