Eine Zahlung erfassen
Wähle in der Rechnung „Zahlung erfassen“. Der Betrag ist mit dem ausstehenden Betrag vorbefüllt; ein kleinerer Betrag erfasst eine Teilzahlung. Bei Kreditkarte gibst du an, ob sie vor Ort (Terminal) oder remote (Telefon, Link, online) eingesetzt wurde.
Mit aktiver Registrierkasse signiert STRYK den Beleg für Bar- und Kartenzahlungen vor Ort; gib ihn dem Gast. Steht eine Überweisung schon im Kontoauszug, bietet STRYK „Aus Kontoauszug übernehmen“ an, damit sie nur einmal gebucht wird.
| Situation | Zahlungsart | Hinweis |
|---|---|---|
| Gast zahlt beim Check-out bar | „Bar“ | Signierter Kassenbeleg für den Gast. |
| Gast zahlt an der Rezeption mit Karte | „Am Terminal kassieren“ oder „Kreditkarte“ vor Ort | Kassenumsatz; das Terminal bucht automatisch. |
| Firma zahlt per Überweisung | Aus dem Kontoauszug | Im Bankabgleich bestätigen. |
| Buchungsplattform hat kassiert | „OTA bezahlt“ | Später mit der Plattformauszahlung abgeglichen. |
Am Kartenterminal kassieren
Kartenzahlung am Terminal
- 01An das Terminal senden
Wähle im Zahlungsdialog „Am Terminal kassieren“, das Terminal und „An Terminal senden“.
STRYK zeigt „Wartet auf Karte“. - 02Gast bezahlt
Der Gast bezahlt am Terminal, auf Wunsch mit Trinkgeld.
„Zahlung erhalten“; ein Trinkgeld erscheint getrennt und gehört nicht zur Rechnung. - 03Wenn es scheitert
Nach „Zahlung abgebrochen“ oder „Zeit am Terminal abgelaufen“ wurde nichts gebucht; wähle „Erneut versuchen“.
Genau eine Zahlung ist gebucht.
Anzahlungen und Guthaben
Geld, das vor einer Rechnung eingeht, erfasse unter „Eingänge & Guthaben“ mit „Zahlungseingang erfassen“ und einem Zweck, etwa Anzahlung oder Vorauszahlung. Es wird zuerst als Kundenguthaben gebucht und dann mit „Auf Rechnungen verteilen“ verteilt. Keine Rechnung kann überzahlt werden; ein Rest bleibt als Guthaben.
Offene Posten lesen
„Offen & Mahnungen“ listet jede unbezahlte Rechnung mit Fälligkeit, Empfänger und offenem Betrag. Eine Forderungsakte hält Verantwortliche, nächste Aktion und Status fest, etwa „Zahlungszusage“ oder „Beanstandet“.
Mahnungen senden
Lege unter „Einstellungen“ in dieser Ansicht einmal den Modus fest: „Aus“, „Zur Freigabe vorschlagen“ oder „Automatisch senden“. „Empfehlung übernehmen“ setzt die üblichen Stufen für dein Land.
„Mahnen“ in der Zeile sendet für eine Rechnung die nächste Stufe. Hat ein Gast eine Zahlung zugesagt oder beanstandet er die Rechnung, sperre den Mahnversand dafür mit Begründung; bis zur Aufhebung wird nichts versendet.
Übliche Stufen
- Zahlungserinnerung, ohne Gebühr
- Erste Mahnung, mit Gebühr oder Zinsen, falls vereinbart
- Letzte Mahnung
Hotel Nordlicht, Mahnlauf am Dienstag
- 01Freigaben öffnen
Wähle „Mahnungen zur Freigabe“.
Alle vorgeschlagenen Mahnungen erscheinen mit Stufe und Betrag. - 02Markierungen prüfen
Prüfe Einträge mit „Andere E-Mail-Adresse“ oder „Zinssatz fehlt“.
Kein markierter Eintrag bleibt ungeklärt. - 03Freigeben
Wähle „Alle auswählen“ und „Freigeben“.
Die Mahnungen zeigen „Eingeplant“ und danach „Versendet“.
Gutscheine
Unter „Gutscheine“ verkaufst du an der Rezeption mit „Gutschein ausgeben“ einen Gutschein und löst mit „Gutschein einlösen“ einen gegen eine offene Rechnung ein. Den Online-Gutscheinshop beschreibt die Gutschein-Anleitung.