Контролінг для невеликих готелів
Контролінг готелю: п'ять місячних показників для готелю на 24 номери
Завантаженість, ADR, RevPAR, дохід за напрямками та відкриті позиції з формулою і прикладом розрахунку. Дані для цього беруться зі звітів і експортів, які STRYK формує для кожного напрямку.
- Список бронювань за місяць у CSV або XLSX
- Звіти та експорт у PDF, Excel і CSV
- Виставлені рахунки залишаються незмінними
Коротко
Контролінг невеликого готелю обходиться п'ятьма місячними показниками: завантаженість, ADR, RevPAR, дохід за напрямками та відкриті позиції. Ти розраховуєш їх за даними про бронювання та рахунки, які STRYK видає як звіт або експорт у PDF, Excel і CSV. Вартість: базова плата плюс сума за номер на місяць, тест 14 днів.
Оновлено
Де місячні показники застрягають у невеликих готелях
Той, хто сам складає місячний звіт, рідко помиляється у формулах. Проблеми виникають із даними з кількох джерел і з числами, які кожен рахує по-своєму.
- Сьогодні
Місячний звіт складається на третій робочий день в Excel-файлі. Бронювання з програми на рецепції, доходи з бухгалтерії, а між ними п'ять аркушів, які крім тебе ніхто не розуміє.
З STRYKБронювання, рахунки та оплати зберігаються в одній системі. Ти фільтруєш список бронювань за місяць, експортуєш його як CSV або XLSX і рахуєш п'ять показників у сталому шаблоні.
Читати далі - Сьогодні
Власниця називає 74 % завантаженості, власник 70 %. Обоє праві, лише один рахує без номерів на ремонті, а другий з усіма 24.
З STRYKФормули на цій сторінці визначають, що входить до знаменника. Заблоковані номери ти вносиш як блокування номера, тож період лишається простежуваним.
Читати далі - Сьогодні
Родина власників щомісяця отримує інший огляд: то фото таблиці, то лист із трьома числами. Порівняння з попереднім місяцем виходять лише з пам'яті.
З STRYKЩомісяця ти надсилаєш ті самі п'ять показників у тому самому порядку, як Excel-файл або PDF. Бюджет веди окремо у власній таблиці.
Читати далі
Місячне закриття в готелі Nordlicht
Припустімо, власниця готелю Nordlicht на 24 номери закриває вересень на другий робочий день жовтня. Ранкова зміна рецепції їй допомагає.
Закрити останній день
Спершу рецепція закриває 30 вересня. Як денне закриття показує невиїзди та чернетки, описано на окремій сторінці.
Відфільтрувати бронювання за місяць
Власниця ставить фільтр на проживання у вересні та експортує список як CSV. У Excel тепер один рядок на бронювання, з яким вона рахує далі.
Порахувати завантаженість, ADR і RevPAR
Вона вносить доступні та продані ночі в шаблон. Номер 11 був заблокований шість днів, тому в знаменнику 714 ночей замість 720. Результат: 70,0 % завантаженості.
Перенести дохід за напрямками
Проживання, сніданки та бар вона бере зі звітів напрямків. Рецепція до цього виставляє останні чернетки рахунків, бо виставлені рахунки незмінні. Сума після цього вже не змінюється.
Перевірити відкриті позиції на дату звіту
Чотири рахунки станом на 30 вересня ще не оплачені. У банківській звірці власниця зіставляє надійшли оплати, перш ніж передати список рецепції для нагадувань.
Звіт власникам і бухгалтеру
П'ять показників ідуть як Excel-файл родині власників. Дані для бухгалтерії надходять через передачу податковому консультанту.
Звідки в STRYK беруться цифри
STRYK надає сирі дані для п'яти показників. Як рахувати з них, описано в таблиці на цій сторінці.
Звіти за напрямками
Кожен напрямок, від бронювань до бухгалтерії, дає звіти у PDF, Excel і CSV. Excel-файл бери для власного шаблону, а PDF для розмови з власниками.
Читати даліСписок бронювань з експортом
Список бронювань можна звузити до одного місяця за фільтрами стовпців і експортувати як CSV або XLSX. З нього ти рахуєш продані ночі номерів.
Читати даліМісячний дохід, який не зсувається
Виставлені рахунки ніхто не змінює. Виправлення з'являється як сторно або кредитове авізо в місяці, коли виникає, тож звітний вересень лишається таким, яким був.
Читати даліРолі та журнал активності
Власниця дає рецепції лише ті права, які їй потрібні. Журнал активності показує, хто що змінив, коли ставлять запитання про цифру.
Читати далі
П'ять місячних показників для 24 номерів
Значення наведені як приклад: готель Nordlicht у вересні з 30 днями. Доходи взято як нетто.
| Показник | Як рахувати | Готель Nordlicht, вересень |
|---|---|---|
| Завантаженість | Продані ночі поділити на доступні ночі, помножити на 100. Доступні є номери, помножені на дні, без днів блокування номерів. | 500 проданих із 714 доступних ночей (24 помножити на 30 мінус 6 днів блокування) дає 70,0 %. |
| ADR (середній тариф за добу) | Дохід від проживання поділити на продані ночі. Сніданки та туристичний збір не враховуються. | 47 500 € проживання поділити на 500 ночей дає 95,00 €. |
| RevPAR (дохід на доступний номер) | Дохід від проживання поділити на доступні ночі. Той самий результат, що ADR, помножений на завантаженість. | 47 500 € поділити на 714 ночей дає 66,53 €. Перевірка: 95,00 помножити на 0,700 також дає 66,53. |
| Дохід за напрямками | Нетто-доходи окремо за напрямками, без транзитних позицій на кшталт туристичного збору. | Проживання 47 500 €, сніданки 7 000 €, бар і міні-бар 2 300 €, разом 56 800 €. |
| Відкриті позиції | Сума виставлених рахунків, які на дату звіту не оплачені, та їх кількість. | Чотири рахунки на суму 3 120 € станом на 30 вересня. |
Одна ціна, що зростає разом із твоїм закладом
Звіти, експорт і журнал активності входять до основного продукту. Ціна залежить від кількості номерів, додаткові користувачі не коштують нічого додатково.
Ціни детально59 EUR базова плата + 6 EUR за номер або одиницю на місяць
Приклад із 24 номерами203 EURна місяць
- 14 днів безкоштовного тесту
- Без плати за налаштування
- Персональний супровід на старті
Чисті ціни, щорічне виставлення рахунків. У перший рік договору знижка 20% на базову плату.
Контрольний список місячного закриття для невеликих готелів
Ці п'ять кроків ти виконуєш щомісяця в тому самому порядку. З часом закриття триває коротше, бо нічого не вирішується заново.
Закрий останній день
Перевір, що немає виїзду без check-out і відкритої чернетки рахунку з цього місяця. Лише тоді місяць можна рахувати.
Експортуй список бронювань
Відфільтруй за місяць і експортуй як CSV або XLSX. Збережи файл під сталою назвою, наприклад із роком і місяцем.
Розрахуй п'ять показників
Внеси ночі та доходи у свій шаблон і перевір RevPAR проти ADR, помноженого на завантаженість. Якщо результат не сходиться, якийсь підрахунок невірний.
Звір з рахунками та банком
Дохід від проживання в шаблоні має збігатися з виставленими рахунками. Відкриті позиції бери на дату звіту, а не на день обробки.
Надішли звіт і передай дані
Власникам надішли п'ять показників із попереднім місяцем і тим самим місяцем минулого року. Бухгалтерія отримує свої дані через щомісячну передачу.
Часті запитання
Як порахувати RevPAR у невеликому готелі?
RevPAR це дохід від проживання, поділений на доступні ночі місяця. У готелі Nordlicht це 47 500 € поділити на 714 ночей, тобто 66,53 €. Для перевірки помнож ADR на завантаженість як десятковий дріб.
Чи враховуються заблоковані номери у завантаженості?
Це залежить від правила, яке ти узгоджуєш з власниками. У прикладі дні блокування не рахуємо, бо номер не був у продажу. Запиши правило один раз і застосовуй його щомісяця однаково.
Чому сніданки та туристичний збір не входять до ADR?
Бо ADR вимірює ціну номера. Сніданок це дохід іншого напрямку, а туристичний збір ти передаєш громаді. Якщо їх додати, ADR зросте, хоча номер не продано дорожче.
Що має бути в місячному звіті для власників?
П'ять показників: завантаженість, ADR, RevPAR, дохід за напрямками та відкриті позиції. Покажи кожен із попереднім місяцем і тим самим місяцем минулого року та запиши формули один раз. Бюджет і порівняння план-факт веди окремо у власній таблиці.
Як разом аналізувати кілька готелів?
У спільному файлі. Кожен готель бачить у STRYK лише свої дані, тож експортуй п'ять показників для кожного готелю та зведи їх у своєму шаблоні. Докладніше на сторінці Програмне забезпечення для кількох об'єктів.
Рахувати місячні показники з валовим чи чистим доходом?
З чистим доходом, тобто без ПДВ. Інакше різні ставки для проживання та сніданку зсувають цифри. Важливіше за вибір те, що ти щомісяця рахуєш однаково і зазначаєш це у звіті.
Порахуй один місяць свого готелю
Надішли нам кількість номерів і таблицю, в якій рахуєш сьогодні. У 14-денному тесті ти експортуєш один місяць зі списку бронювань і перевіряєш, чи сходяться твої п'ять показників.