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Guide finance hôtelière

Ce guide accompagne l’Hotel Nordlicht dans un processus financier complet dans STRYK : paramètres, prestations du séjour, destinataire particulier ou entreprise, paiements et solde, langue, aperçu, facture définitive, corrections, offres et contrôles de clôture.

Ce que tu saures faire après ce guide
  • Relier séjour, prestations, destinataire, paiement et document en une seule opération vérifiable.
  • Distinguer aperçu, facture définitive, offre, correction et annulation.
  • Effectuer les contrôles quotidiens et mensuels sans listes annexes locales.
Ce qu’il faut avant de commencer
  • Données de référence de l’hôtel et financières validées, y compris coordonnées et informations fiscales
  • Une réservation test avec hébergement, extra, paiement partiel et option de destinataire entreprise
  • Des responsables désignés pour l’émission, la vérification et la correction des factures
01

Vérifie les données financières de référence avant le premier document

Des données de référence erronées se répètent sur chaque document suivant.

Ouvre Paramètres et vérifie nom de l’hôtel, adresse, coordonnées, données de l’entreprise et fiscales, langue des documents, taux de TVA, moyens de paiement et responsable des modifications. Ne reprene pas de mentions légales d’un ancien en-tête sans confirmation.

L’Hotel Nordlicht consigne la source et la date de vérification de chaque donnée financière, crée un nouvel aperçu test après chaque modification et ne réécrit jamais en silence d’anciens documents définitifs.

Validation des données de référence avant les documents réels
DomaineÀ vérifierJustificatif
Identité de l’hôtelNom, adresse, coordonnéesDonnées de l’hôtel validées officiellement
Entreprise et fiscalitéRaison sociale, n° de TVA, taux de TVA, mentions obligatoiresResponsable finance / conseil professionnel
PaiementMoyens actifs, coordonnées bancaires, affectationContrat en cours ou compte confirmé
DocumentLangue par défaut, mise en page, coordonnées, logique de numérotationAperçu interne validé
02

Saisir les prestations du séjour de façon complète et exacte

La facture reprend les prestations du séjour. Vérifie hébergement, tarif, clients, extras, quantités, date de prestation et prix convenu. Ajoute les prestations au bon séjour dès qu’elles sont convenues ou fournies, et corrige les erreurs à la source.

L’Hotel Nordlicht teste deux nuits, deux clients, le petit-déjeuner les deux jours et une nuit de parking. La réception calcule le montant attendu de son côté, le compare à STRYK et corrige la prestation avant la finalisation.

03

Choisis délibérément un destinataire particulier ou entreprise pour chaque document

Le client n’est pas automatiquement le destinataire de la facture, et une entreprise précédente ne s’applique pas automatiquement au séjour suivant.

Avant l’aperçu, choisis particulier ou entreprise. Vérifie le nom, l’adresse et les données d’entreprise obligatoires à jour du destinataire choisi. Le contexte d’entreprise précédent peut servir d’indication, mais ne doit pas être repris aveuglément.

L’Hotel Nordlicht crée deux aperçus à partir du même séjour test : l’un au nom d’Anna Berger en tant que particulier, l’autre au nom de Nordstern Reisen GmbH. Seules les données du destinataire doivent changer ; prestations et paiements restent identiques.

Vérification du destinataire sans mélanger les contextes
CasÀ utiliserÀ ne pas reprendre aveuglément
Séjour privéNom et adresse privés actuelsEntreprise d’un ancien voyage d’affaires
Voyage d’affairesEntreprise choisie et adresse vérifiéeAncien contact d’entreprise similaire
L’accompagnant paieDestinataire de facture réellement convenuAutomatiquement le client principal
Plusieurs documentsRépartition claire des prestations par destinataireDouble facturation d’une même prestation
04

Rapprocher paiements et solde avant la finalisation

Paiement et facture sont liés mais distincts. Vérifie chaque paiement réel : montant, date et heure, moyen et affectation. Un acompte réduit le solde mais ne remplace pas la facture définitive. Les tentatives échouées ou non confirmées ne doivent jamais apparaître comme réussies.

L’Hotel Nordlicht teste un acompte confirmé et le paiement final au départ : total des prestations moins l’acompte donne le solde restant, puis zéro, sans doublon. Les frais des prestataires de paiement externes restent séparés.

Rapprochement des paiements avant la facture définitive

  • Chaque paiement est confirmé et n’apparaît qu’une fois.
  • Montant, date et heure et moyen de paiement sont exacts.
  • L’acompte est affecté au bon séjour.
  • Le solde correspond au total des prestations moins les paiements confirmés.
  • Les tentatives échouées ou en attente n’apparaissent pas comme payées.
05

Vérifier l’aperçu, finaliser la facture et utiliser le même fichier

L’aperçu, le téléchargement et l’impression ne doivent pas montrer trois états différents du document.

Lis l’aperçu de la facture de haut en bas : émetteur, destinataire, date du document, période de prestation, lignes, quantités, montants, taxes, paiements, solde, informations de paiement et pied de page. Vérifie aussi les sauts de page et les adresses d’entreprise longues.

Choisis la langue du document si nécessaire (les 18 langues de STRYK sont disponibles). Aperçu, téléchargement et impression utilisent la même langue et le même PDF définitif. L’Hotel Nordlicht ouvre le fichier téléchargé séparément et compare total, destinataire et langue avec l’aperçu.

Valider une facture en sept étapes

  1. 01
    Ouvrir le séjour

    Vérifier prestations, dates et tarif convenu.

  2. 02
    Choisir le destinataire

    Confirmer particulier ou entreprise et l’adresse actuelle.

  3. 03
    Rapprocher les paiements

    Vérifier acompte, paiement final et solde.

  4. 04
    Choisir la langue

    Définir la langue du document pour cet export.

  5. 05
    Lire l’aperçu

    Vérifier mentions obligatoires, lignes, totaux, taxes et mise en page.

  6. 06
    Finaliser

    Créer le document définitif seulement après validation.

  7. 07
    Comparer fichier et liste

    Ouvrir le PDF séparément et vérifier le statut dans Finance.

06

Traiter offre, correction et annulation comme des opérations distinctes

Une offre n’est ni une facture définitive ni une opération de paiement confirmée. Elle décrit les prestations prévues, le prix, le destinataire, la validité et les conditions. Son acceptation mène au processus de réservation et de documents, sans renommer un document déjà définitif.

Pour une facture définitive erronée, utilise le processus prévu de correction ou d’annulation. Ne la supprime pas et ne l’écrase pas en silence ; conserve numéro, historique et traçabilité avec motif, responsable et référence au document d’origine.

Quelle opération financière convient ?
SituationBonne démarcheÀ éviter
Proposition de prix avant réservationOffre avec validité et conditionsMarquer comme facture payée
Faute de frappe dans l’aperçuCorriger la source et rouvrir l’aperçuMasquer l’erreur dans le PDF
Facture définitive erronéeCorrection/annulation formelle avec référenceSupprimer ou écraser en silence
Le client paie une partieEnregistrer le paiement partiel et laisser le solde ouvertAfficher tout le document comme payé
07

Contrôler la finance chaque jour et transmettre proprement chaque mois

Un court contrôle quotidien évite que la fin de mois devienne une chasse aux erreurs.

En fin de journée, l’Hotel Nordlicht vérifie les documents nouveaux et modifiés, les paiements, les soldes, les annulations et les changements de destinataire inhabituels. Les listes financières sont triées par date de document et filtrent particulier, entreprise et statut sur l’ensemble des données.

Pour la clôture mensuelle, définis période, statuts et exports. Les rapports PDF et compatibles tableur utilisent les mêmes filtres et sections que l’aperçu. Analyse les écarts à la source et documente date de clôture, responsable, corrections en cours et destinataire.

Contrôle quotidien en dix minutes

  1. 01
    Documents modifiés aujourd’hui

    Vérifier les opérations nouvelles, définitives, corrigées et annulées.

  2. 02
    Paiements et soldes

    Comparer les paiements confirmés aux soldes.

  3. 03
    Contrôle ponctuel des destinataires

    Ouvrir au moins une facture de particulier et une facture d’entreprise.

  4. 04
    Attribuer les écarts

    Chaque question ouverte reçoit un responsable, un motif et une échéance.

  5. 05
    Documenter la clôture

    Noter la date du contrôle et les points ouverts pour l’équipe suivante.

Valider l’opération financière complète

La finance hôtelière fonctionne lorsque chaque chiffre remonte à un séjour, une prestation, un destinataire, un paiement et un document réels qui expliquent le même état.

  1. 01Les données de l’hôtel, de l’entreprise, fiscales et de paiement sont vérifiées officiellement.
  2. 02Toutes les prestations proviennent du séjour, complètes et exactes.
  3. 03Le destinataire particulier ou entreprise a été choisi délibérément pour ce document.
  4. 04Paiements confirmés et solde sont rapprochés ensemble.
  5. 05Aperçu, PDF définitif, langue et statut dans la liste financière concordent.
  6. 06Offre, correction et annulation suivent le bon processus.
  7. 07Le contrôle quotidien et la transmission mensuelle ont des filtres, des responsables et des points ouverts clairs.

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