Kurz gesagt
Ein No-Show ist ein Gast, der am Anreisetag weder erscheint noch storniert. Durchsetzbar wird eine No-Show-Gebühr, wenn drei Dinge zusammenpassen: Bedingungen, die Zeitpunkt und Höhe der Gebühr nennen, eine Zahlungssicherung wie Anzahlung oder hinterlegte Karte und ein fester Abend-Ablauf mit Anruf, Frist und Weiterverkauf. Die rechtlich zulässige Höhe hängt vom Land und von deinen Bedingungen ab.
Das Wichtigste in Kürze
- Eine No-Show-Regel besteht aus fünf Bausteinen: Frist, Gebühr, Sicherung, Ablauf am Abend und Dokumentation.
- Gebühr und Sicherung müssen vor der Buchung sichtbar sein, sonst lässt sich die Gebühr kaum durchsetzen.
- Wer das Zimmer weiterverkauft, rechnet den Erlös auf die Gebühr an; in Deutschland verlangt das § 537 BGB.
- Ein fester Ablauf mit Uhrzeiten nimmt der Rezeption die Entscheidung ab und schützt den Verkauf der Nacht.
Was als No-Show gilt und was nicht
Ein No-Show ist eine bestätigte Buchung, bei der der Gast am Anreisetag nicht erscheint und das Hotel nicht vorher benachrichtigt. Ob ein Gast als No-Show zählt, entscheiden deine Bedingungen: du legst fest, bis wann der Gast anreisen muss und wann die Reservierung verfällt.
Eine späte Anreise ist kein No-Show. Meldet ein Gast um 17 Uhr, dass er erst gegen 23 Uhr kommt, bleibt das Zimmer reserviert. Auch ein Gast, der telefonisch storniert, zahlt keine No-Show-Gebühr, sondern fällt unter deine Stornobedingungen. Die Unterscheidung ist wichtig, weil Gebühren, Rechnung und Meldung beim Buchungsportal davon abhängen.
Vom No-Show ist der Teil-No-Show zu trennen: Der Gast reist später an oder früher ab, als gebucht. Dafür sollten deine Bedingungen eine eigene Zeile haben, sonst streiten Rezeption und Gast über jede nicht genutzte Nacht.
Die No-Show-Regel in fünf Bausteinen
Eine durchsetzbare No-Show-Regel legt fünf Dinge fest, bevor der erste Gast bucht. Sie gehört in die Buchungsbedingungen, in die Bestätigungs-E-Mail und, wo möglich, sichtbar in den Buchungsablauf der eigenen Website. Wer die Regel erst am Anreiseabend erklärt, hat kaum eine Grundlage für die Gebühr.
Die Fünf-Baustein-Tabelle unten dient als Vorlage. Trage deine Werte ein und lass die Bedingungen von deinem Verband oder deiner Rechtsberatung prüfen. Gerade die Höhe der Gebühr unterliegt in Österreich und Deutschland Grenzen, die im nächsten Abschnitt stehen.
| Baustein | Was du festlegst | Beispiel Hotel Nordlicht |
|---|---|---|
| Frist | Bis wann der Gast anreisen muss, danach verfällt die Reservierung | Zimmer bis 20:00 Uhr reserviert, später nur nach Absprache |
| Gebühr | Höhe in Prozent des Aufenthalts oder in Nächten, gestaffelt nach Vorlauf | Staffel nach Tagen vor Anreise, im Tarif hinterlegt |
| Sicherung | Anzahlung, Vorauszahlung oder hinterlegte Karte | Karte oder Anzahlung bei nicht stornierbaren Tarifen |
| Ablauf | Wer wann anruft, wann die Reservierung freigegeben wird | Spätdienst ruft um 19:00 Uhr an, Freigabe nach 20:00 Uhr |
| Dokumentation | Was du notierst, damit die Gebühr belegbar bleibt | Notiz mit Uhrzeit, Anrufversuchen und Entscheidung |
Rechtlicher Rahmen in Österreich und Deutschland
In Österreich bieten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen für die Hotellerie (AGBH 2006) der Wirtschaftskammer ein Muster mit festen Prozentsätzen. Sie gelten nur, wenn du sie mit dem Gast vereinbarst. Die Fassung vom 15. November 2006 ist bei der WKO mit Stand Januar 2026 veröffentlicht. Laut ÖHV überarbeitet die Wirtschaftskammer die AGBH derzeit, prüfe also die aktuelle Fassung.
Nach den AGBH 2006 besteht ohne vereinbarte spätere Ankunft keine Beherbergungspflicht mehr, wenn der Gast bis 18:00 Uhr des Anreisetags nicht erscheint. Hat der Gast angezahlt, bleibt das Zimmer bis 12:00 Uhr des Folgetags reserviert. Bis drei Monate vor Anreise ist das Storno gebührenfrei, danach gilt die Staffel in der Tabelle.
Für Deutschland gibt es keine eigene Staffel im Gesetz. In der Praxis wird häufig § 537 BGB aus dem Mietrecht herangezogen: Wer nicht nutzt, schuldet das Entgelt, doch der Vermieter muss ersparte Aufwendungen und Einnahmen aus anderweitiger Vermietung anrechnen. Ob und wie das für deinen Beherbergungsvertrag gilt, klärt der DEHOGA-Landesverband oder eine Anwältin. Pauschalen sollten die ersparten Kosten für Frühstück, Reinigung und Energie erkennbar berücksichtigen.
Dieser Abschnitt gibt einen Überblick (Stand: Oktober 2026) und ersetzt keine Rechts- oder Steuerberatung. Verbindlich sind die Vorgaben deines Landes und deine vereinbarten Bedingungen.
| Rücktritt | Gebühr vom gesamten Arrangementpreis |
|---|---|
| Bis drei Monate vor Anreise | keine |
| Bis einen Monat vor Anreise | 40 % |
| Bis eine Woche vor Anreise | 70 % |
| In der letzten Woche vor Anreise | 90 % |
Zahlung absichern: Anzahlung, Karte oder Vorauszahlung
Eine Gebühr ist nur so viel wert, wie du sie einziehen kannst. Deshalb gehört zu jeder Stornostufe eine Zahlungssicherung, die zum Tarif passt. Ein flexibler Tarif braucht wenig Sicherung, ein günstiger nicht stornierbarer Tarif die volle Vorauszahlung.
Die Anzahlung hat einen zweiten Nutzen: Nach den AGBH 2006 bleibt das Zimmer bei Anzahlung länger reserviert, und sie ist eine Teilzahlung auf das vereinbarte Entgelt. Wer Bedingungen formuliert, sollte außerdem festhalten, bis wann die Anzahlung eingehen muss. Die AGBH nennen sieben Tage vor der Beherbergung.
Bei Buchungen über Portale verwaltest du die Zahlung oft nicht selbst. Die Karte des Gastes liegt dann beim Portal, und du machst die Gebühr nach den dortigen Regeln geltend. Prüfe im Extranet, bis wann und wie du einen No-Show melden darfst, und melde ihn innerhalb dieser Frist.
| Tarif | Sicherung | Wirkung bei No-Show | Grenze |
|---|---|---|---|
| Flexibel, kostenlos stornierbar bis Anreise | Karte als Garantie oder keine | Erste Nacht oder Staffelgebühr nach Bedingungen | Gebühr nur einziehbar, wenn der Gast zugestimmt hat |
| Teilflexibel, Storno bis 7 Tage vorher | Anzahlung, Rest bei Anreise | Anzahlung deckt einen Teil der Gebühr | Rest muss separat gefordert werden |
| Nicht stornierbar | Volle Vorauszahlung | Betrag liegt bereits beim Hotel | Anrechnung bei Weiterverkauf prüfen |
| Portalbuchung | Zahlung beim Portal oder Garantie | Gebühr nach Portalbedingungen | Meldefrist im Extranet einhalten |
Der Anreiseabend Schritt für Schritt
Am Anreiseabend entscheidet die Uhrzeit über jeden Schritt. Ein fester Ablauf verhindert zwei Fehler: das Zimmer zu früh freizugeben, obwohl der Gast noch kommt, und es zu spät freizugeben, obwohl es sich noch verkaufen ließe.
Der Ablauf unten ist für ein Haus mit Spätdienst bis 22:00 Uhr gedacht. Setze deine eigenen Uhrzeiten ein. Wichtig ist, dass jeder Schritt eine Person und eine Uhrzeit hat und dass jeder Versuch in der Buchung notiert wird.
Ablauf am Anreiseabend im Hotel Nordlicht
15:00 Uhr: Liste der offenen Anreisen prüfen
Der Frühdienst übergibt dem Spätdienst die Anreisen, die noch nicht eingecheckt sind. Zu jeder steht, ob eine Ankunftszeit bekannt ist.
18:00 Uhr: erste Kontaktaufnahme
Der Spätdienst ruft Gäste ohne bekannte Ankunftszeit an oder schreibt eine kurze E-Mail. Die Nachricht nennt die Reservierungsfrist und eine Telefonnummer.
19:30 Uhr: zweiter Versuch und Notiz
Wer nicht antwortet, bekommt einen zweiten Anruf. Beide Versuche stehen mit Uhrzeit in der Buchung, damit die Gebühr später belegbar ist.
20:00 Uhr: Reservierung freigeben
Ohne Rückmeldung gibt der Spätdienst das Zimmer für den Verkauf frei. Die Buchung bleibt bis zur Entscheidung der Leitung im Bestand.
Nächster Morgen: Abschluss
Die Leitung entscheidet über Gebühr oder Kulanz, meldet den No-Show beim Portal und stellt die Rechnung, soweit deine Bedingungen und dein Steuerberater das vorsehen.
Zimmer weiterverkaufen und die Gebühr korrekt berechnen
Ein freigegebenes Zimmer lässt sich am selben Abend noch an einen Walk-in oder an eine kurzfristige Portalbuchung verkaufen. Der Erlös senkt den Betrag, den du dem No-Show-Gast berechnen kannst. In Deutschland muss sich der Vermieter nach § 537 Abs. 1 BGB ersparte Aufwendungen und Erlöse aus anderweitiger Verwertung anrechnen lassen. In Österreich regeln das deine vereinbarten Bedingungen.
Das hat eine praktische Folge: Notiere, ob und zu welchem Preis das Zimmer weiterverkauft wurde. Das schafft Transparenz gegenüber dem Gast, falls er die Gebühr bestreitet, und es zeigt, wie viel du wirklich verloren hast.
Verzichte bewusst auf die Gebühr, wenn der Gast glaubhaft verhindert war und du die Nacht verkaufst konnten. Das ist eine Entscheidung der Leitung, keine der Rezeption, und die Begründung gehört in die Buchungsnotiz.
Die Regel nach drei Monaten prüfen
Prüfe die Regel nach einer Saison anhand von drei Zahlen aus deiner Buchungsliste: Anzahl der No-Shows, Anteil der durchgesetzten Gebühren und Anteil der weiterverkauften Zimmer. Liegt der Anteil durchgesetzter Gebühren niedrig, fehlt meist die Sicherung, nicht die Regel.
Schaue außerdem, bei welchen Kanälen und Tarifen die No-Shows auftreten. Häufen sie sich in einem günstigen Tarif ohne Anzahlung, hilft eine Anzahlung mehr als eine höhere Gebühr. Kommen sie vor allem über ein Portal, kläre dessen Meldeweg.
Prüfliste für deine No-Show-Regel
- Frist und Gebühr stehen in Bedingungen, Bestätigungs-E-Mail und Buchungsablauf.
- Jeder Tarif hat eine Sicherung, die zur Stornostufe passt.
- Der Spätdienst kennt Uhrzeiten, Telefonnummer und Notizvorlage.
- Die Freigabe des Zimmers ist an eine Uhrzeit gebunden.
- Weiterverkäufe werden mit Preis in der Buchung vermerkt.
- Die Leitung entscheidet über Gebühr oder Kulanz, nicht die Rezeption.
- Portale: Meldefrist und Meldeweg für No-Shows sind bekannt.
- Steuerberatung hat die Behandlung der Zahlung geprüft.
So hilft STRYK bei Stornobedingungen und Zahlung
In STRYK verbindest du Stornobedingungen, Leistungen und Zahlung im Tarif; die Stornofrist wird bei der Buchung festgehalten. Bei integrierter Online-Zahlung über dein Zahlungskonto zieht STRYK den Restbetrag zur Stornofrist ein, bis zu dreimal. Welche Zahlarten verfügbar sind, hängt von der Freischaltung in diesem Konto ab.
Höhe der No-Show-Gebühr und Zeitpunkt der Freigabe legst du selbst fest. Eine Nachricht oder Aufgabe bei No-Show lässt sich als Automation einrichten.
Häufige Fragen
Darf ein Hotel bei einem No-Show die volle Übernachtung berechnen?
Nein, nicht ohne Weiteres. Ob du 100 Prozent berechnen darfst, hängt von deinen vereinbarten Bedingungen und vom Recht deines Landes ab. In Österreich nennen die AGBH 2006 bis zu 90 Prozent in der letzten Woche vor Anreise. Kläre die Höhe mit deinem Verband oder deiner Rechtsberatung.
Bis wann muss ein Hotel das Zimmer für einen Gast reservieren?
Bis zu der Frist, die du vereinbart hast. Die AGBH 2006 nennen 18:00 Uhr des Anreisetags, bei Anzahlung 12:00 Uhr des Folgetags. Hast du eine spätere Ankunft vereinbart, gilt diese.
Muss ich das Zimmer nach einem No-Show weiterverkaufen?
Eine ausdrückliche Pflicht zum Weiterverkauf nennt § 537 BGB nicht. Verkaufe das Zimmer aber weiter, musst du in Deutschland den Erlös und ersparte Aufwendungen anrechnen (§ 537 Abs. 1 BGB). Weiterverkaufen lohnt sich ohnehin, weil die Gebühr allein selten durchgesetzt wird. Für Österreich gelten deine vereinbarten Bedingungen.
Wie melde ich einen No-Show bei einem Buchungsportal?
Über den Meldeweg im Extranet des Portals, meist innerhalb einer Frist. Welche Frist gilt und welche Nachweise nötig sind, steht in den Partnerbedingungen. Prüfe die aktuelle Regelung des Portals, bevor du die Gebühr berechnest.
Ist eine No-Show-Gebühr umsatzsteuerpflichtig?
Das hängt von der Einordnung ab: Entgelt oder echter Schadenersatz. In Österreich ordnet die WKO Vorarlberg (Stand Oktober 2025) Storno- und No-Show-Zahlungen als echten Schadenersatz ohne Umsatzsteuer ein, eine vorzeitige Abreise dagegen als steuerpflichtiges Entgelt. Für Deutschland und deinen Einzelfall stimmst du die Behandlung mit der Steuerberatung ab, bevor du die Rechnung stellst.
Quellen
- Wirtschaftskammer Österreich: Allgemeine Geschäftsbedingungen für die Hotellerie 2006 (AGBH 2006), Fassung vom 15.11.2006, Stand Veröffentlichung 26.01.2026, abgerufen am 12. Oktober 2026
- Österreichische Hoteliervereinigung: Allgemeine Geschäftsbedingungen für die Hotellerie (AGBH), Hinweis zur Überarbeitung, abgerufen am 12. Oktober 2026
- Bundesministerium der Justiz: § 537 BGB, Entrichtung der Miete bei persönlicher Verhinderung des Mieters, abgerufen am 12. Oktober 2026
- WKO Vorarlberg: Umsatzsteuerliche Behandlung von Stornogebühren, No-Shows und weiteren Zahlungen, abgerufen am 12. Oktober 2026
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