Zum Inhalt springen

BegriffHousekeeping & Zimmer

Zimmerstatus im Housekeeping: schmutzig, sauber, inspiziert, bezugsbereit

Der Zimmerstatus sagt der Rezeption, ob sie ein Zimmer vergeben darf. Dieser Beitrag erklärt jeden Statuswert, die Übergaben zwischen Etage und Empfang und die Fälle, in denen Status und Wirklichkeit auseinanderlaufen.

STRYK-RedaktionAktualisiert 6 Min. Lesezeit

Kurz gesagt

Der Zimmerstatus beschreibt, in welchem Reinigungszustand ein Zimmer ist und ob es vergeben werden darf. Die gängige Reihenfolge lautet schmutzig, sauber, inspiziert, bezugsbereit. Sauber heißt nur gereinigt. Erst nach der Kontrolle durch Hausdame oder Leitung gilt das Zimmer als bezugsbereit, und erst dann weist die Rezeption es einem Gast zu. Viele Häuser führen inspiziert und bezugsbereit als eine Stufe.

Das Wichtigste in Kürze

  • Der Zimmerstatus trennt zwei Fragen: Ist das Zimmer gereinigt, und ist es belegt.
  • Sauber heißt gereinigt, aber noch nicht geprüft; vergeben wird erst ein bezugsbereites Zimmer.
  • Jeder Statuswechsel hat eine Person, die ihn setzt, und eine, die darauf wartet.
  • Kleine Häuser dürfen die Stufen zusammenlegen, wenn sie die Regel schriftlich festhalten.

Was der Zimmerstatus bedeutet

Der Zimmerstatus gibt zu jedem Zimmer an, wie weit die Reinigung ist und ob die Rezeption es vergeben darf. Er ersetzt den Zuruf an der Treppe und den Zettel an der Tür. Wer ihn pflegt, weiß um 11:00 Uhr, welche Zimmer für die Frühanreise bereitstehen.

Die Bezeichnungen unterscheiden sich von Haus zu Haus und von Software zu Software. Manche Betriebe sagen „frei“ statt „bezugsbereit“, andere kennen „inspiziert“ nicht als eigene Stufe. Entscheidend ist, dass jeder Wert genau eine Bedeutung hat und im ganzen Team dasselbe heißt.

Die Statuswerte im Überblick

Die Tabelle zeigt die Werte, die in den meisten Hotels vorkommen. Die Spalte „Gesetzt von“ ist der Kern: Ein Status ohne zuständige Person bleibt liegen.

Sauber und bezugsbereit werden oft verwechselt. Sauber bedeutet, die Reinigungskraft hat das Zimmer verlassen. Bezugsbereit bedeutet, jemand mit Prüfauftrag hat es angesehen und freigegeben.

Sieben Statuswerte und ihre Folgen für die Rezeption
StatusBedeutungGesetzt vonFolge am Empfang
Leer, schmutzigGast ist abgereist, Reinigung steht ausRezeption beim Check-outNicht vergeben, auf den Reinigungsplan
Leer, sauberReinigung ist fertig, Kontrolle fehltReinigungskraftNoch nicht vergeben
InspiziertHausdame oder Leitung hat das Ergebnis geprüftHausdame oder LeitungZimmer ist freigabefähig; in vielen Häusern zugleich bezugsbereit
BezugsbereitZimmer darf an den Gast übergeben werdenHausdame oder LeitungZuweisen und Schlüssel vorbereiten
Belegt, Service nötigGast bleibt, Zimmer wird heute gereinigtAutomatisch durch die BelegungAuf den Plan, Zeitfenster beachten
Belegt, Service erledigtZwischenreinigung ist abgeschlossenReinigungskraftKeine Aktion nötig
Nicht störenGast möchte keinen ZutrittEtage nach HinweisZimmer später oder am Folgetag

Übergaben zwischen Etage und Rezeption

Eine Übergabe ist der Moment, in dem ein Statuswechsel jemand anderen auslöst. Zwischen Abreise und neuer Anreise gibt es vier davon. Wo eine fehlt, stehen Gäste am Empfang oder Zimmer leer, obwohl sie fertig sind.

Ein Beispiel aus dem Hotel Nordlicht: Herr Aydin reist um 10:15 Uhr aus Zimmer 204 ab. Um 15:00 Uhr kommt die nächste Familie. Der Ablauf unten zeigt, wer wann den Status ändert.

Zimmer 204 von der Abreise bis zur Vergabe

  1. 10:15 Uhr, Check-out

    Die Rezeption bucht Herrn Aydin aus. Das Zimmer steht auf leer, schmutzig und erscheint im Plan der Reinigungskräfte.

  2. 11:20 Uhr, Reinigung fertig

    Die Reinigungskraft meldet das Zimmer als sauber. Die Hausdame sieht, dass die Kontrolle ansteht.

  3. 11:45 Uhr, Kontrolle

    Die Hausdame prüft Bad, Bett und Minibar und setzt das Zimmer nach der Kontrolle direkt auf bezugsbereit. Fehlt etwas, geht es mit Hinweis zurück auf schmutzig.

  4. 12:00 Uhr, Rückmeldung

    Die Rezeption sieht den Wechsel und kann Zimmer 204 für die Frühanreise um 13:30 Uhr zusagen.

Belegung und Reinigung getrennt führen

Zu jedem Zimmer gehören zwei Angaben, die verschiedene Fragen beantworten: Wohnt jemand darin, und in welchem Zustand ist es. Ein Zimmer kann belegt und schmutzig sein, ohne dass etwas schiefläuft. Der Gast hat gefrühstückt, die Zwischenreinigung steht erst am Nachmittag an.

Diese Trennung verhindert zwei typische Fehler. Die Rezeption hält ein belegtes Zimmer nicht für ein Problem, nur weil es „schmutzig“ heißt. Und die Etage hält ein leeres, schmutziges Zimmer nicht für eines, das noch warten kann, wenn die Anreise bevorsteht.

Nicht stören, Frühanreise und Zimmersperre

Nicht stören ist ein Zutrittswunsch des Gastes und beschreibt keinen Reinigungszustand. Die Etage trägt ihn ein, damit niemand klopft, und plant das Zimmer am Folgetag neu. Bleibt ein Zimmer mehrere Tage auf nicht stören, nimmt die Rezeption Kontakt zum Gast auf. Wie lange du wartest, lege im Haus fest.

Eine Frühanreise verschiebt die Reihenfolge, nicht die Stufen. Die Hausdame zieht das Zimmer im Plan nach vorn, die Kontrolle bleibt. Ein gesperrtes Zimmer, etwa wegen eines defekten Wasserhahns, steht außerhalb der Statuskette und darf von keinem Reinigungsplan mehr erfasst werden, bis die Sperre aufgehoben ist.

Wie viele Stufen ein kleines Haus braucht

Eine Pension mit 12 Zimmern und einer Hausdame braucht keine eigene Kontrollstufe. Häufig genügt: schmutzig, bezugsbereit, belegt. Die Hausdame reinigt und kontrolliert in einem Gang und setzt das Zimmer direkt auf bezugsbereit.

Eine eigene Kontrollstufe lohnt sich, sobald eine zweite Person reinigt oder die Hausdame nicht jedes Zimmer selbst sieht. Dann trenne sauber und bezugsbereit, damit eine Person das Ergebnis der anderen prüft. Halte die gewählte Regel auf einer Seite fest: welche Stufen es gibt, wer sie setzt und wie lange eine Kontrolle höchstens dauert.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen sauber und bezugsbereit?

Sauber heißt, die Reinigung ist abgeschlossen. Bezugsbereit heißt, eine zweite Person hat das Zimmer geprüft und freigegeben. Die Rezeption vergibt nur bezugsbereite Zimmer.

Wer darf den Zimmerstatus ändern?

Das legt jedes Haus selbst fest. Üblich ist: Die Rezeption setzt schmutzig beim Check-out, die Reinigungskraft setzt sauber, Hausdame oder Leitung setzt bezugsbereit.

Braucht jedes Hotel die Stufe inspiziert?

Nein. Wenn die Hausdame selbst reinigt und kontrolliert, genügt ein Wert bezugsbereit. Mit mehreren Reinigungskräften lohnt sich die getrennte Kontrolle.

Was bedeutet belegt und schmutzig zugleich?

Das Zimmer bewohnt ein Gast, und die Zwischenreinigung steht noch aus. Das ist ein normaler Zustand und kein Mangel.

Was passiert, wenn die Kontrolle ein Zimmer beanstandet?

Das Zimmer geht mit einem kurzen Hinweis zurück auf schmutzig und erscheint wieder im Plan. Die Rezeption sieht, dass es nicht bezugsbereit ist, und plant ein anderes Zimmer ein.

Teste STRYK mit deinem echten Hotelalltag

14 Tage kostenlos, ohne Einrichtungsgebühr. Wir richten deine Zimmer, Preise und ersten Abläufe gemeinsam mit dir ein.